すものナイト大成功‼

10月15日（土）　18時半～

すものナイト第一弾

エコビレッジ環○和高橋正美の野菜づくし

～畑はチャンバスだ～

すもの食堂 一ノ蔵　で 開催しました。

まずは写真などを交えながら正美ちゃんの畑の紹介や、
農業を志したきっかけ、今後の夢などを熱く語って頂きました。

その後、郷土料理研究家 堀澤宏之の野菜尽くしのコース料理９品を
参加者みんなで楽しみました。

小さな蔵の中に、定員１５名ということもあって、和気あいあいの雰囲気の中、
気が付けば２２時、第一回すものナイトを無事に終えることが出来ました。


今後、生産者さんを招いての「すものナイト」を隔月一回くらいのペースで
行っていきたいと思いますので、今回参加できなかった方も是非次の機会には
ご参加下さい。