2011年11月26日土曜日

すものマルシェ 参加店舗の変更

いよいよ明日27日はすものマルシェです。

27日のスケジュールは以下の通り

7:00〜 9:00 朝ごはんタイム
9:00〜14:00 産直市(マルシェ)
14:00〜      You-Suke スペシャルライブ



さて、ここで一つ残念なお知らせです。

9時からのマルシェでトマトの販売を行う予定だった
You-Sukeくんの「高橋農園」さんが、
収穫量の不足により、参加を見合わせる事になりました。
残念…


でもご心配なく。
14時からのライブは、予定通り行いますので
足りないトマトの分まで歌声を披露してくれることでしょう。


そして、縁とはつながるもので

先日、富岡おかって市場さんの動楽市でご一緒した
下仁田「みらい農園」さんに急遽出店していただける事になりました。

おかって市場さん、みらい農園さん ありがとさんです😌


当日は菊芋や無農薬のインドハーブなどを持ってきてくれるとのこと。
楽しみにしていてください。

(かなへい)


富岡おかって市場さんのブログ

みらい農園さんのホームページ

シンガーソングライターYou-Sukeのこと

27日のマルシェでは
14時からYou-Sukeのスペシャルライブが行われます。
入場無料となっておりますので、どうぞお気軽にお出かけください。

という事で、ちょっとYou-Sukeくん(以下「ゆうちゃん」)の紹介を
します。

ゆうちゃんと知り合ったきっかけは、友達のカメラマンからの紹介でした。

高崎にあるレストラン「グラツィエ」さんで定期ライブをしていることとか
アウトドアが好きでよく山に登っている事とか
実家が農家でミニトマトを作っている事とか

3年くらい前に、友達から話を聞いていたのですが
結局始めて顔を合わせたのが、今年の5月頃、高崎田町の屋台村でのことでした。

そのころのゆうちゃんは震災支援で三陸から帰ってきたばかりで
自分も岩手から帰ってきて間もない頃だったので

話題は、音楽でもトマトでもアウトドアでもなく
震災の事だったように思います。

今年9月28日
ゆうちゃんは一曲の歌をリリースしました。
「じいちゃんの海」という曲です。

27日のマルシェで披露するであろうこの曲は
彼が被災地でのボランティア活動をきっかけに生まれた曲です。

生で聞くのは自分も初めてです。
彼が何を感じ、何を自分の中の言葉としてどう紡ぐのか
楽しみで仕方ありません。

スペシャルライブは14時から。
入場無料ですので、多くの方にご来場いただければと思います。

すもの食堂 代表 金井良平


「じいちゃんの海」誕生エピソード

You-Suke official web site

2011年11月24日木曜日

11月のマルシェは27日(日)に開催です‼

急に冷え込んできました。
皆様、風邪などひかれていませんか?

すもの食堂の店内は北風がぴゅーぴゅー吹き込むので、
野菜やタマゴには過ごし易い温度なのですが
スタッフやお客さまにとっては中々厳しい環境になっております。


さて、先月から毎月恒例となりました「すものマルシェ」を
11月27日(日)に開催いたします。


【当日のスケジュール】
7時~9時 朝ごはんタイム
9時~14時 すものマルシェ(産直市)
14時~ You-Sukeのスペシャルライブ(無料)

15時終了予定

【朝ごはんタイム】(提供は7時~9時)
 当日は朝7時からすもの食堂特製朝ごはん(400円)が店内でお召し上がりになれます。
 限定20食ですので、どうぞお早めに。(ランチの通常営業も行ってります。11時半~14時)

【すものマルシェ】(マルシェは9時~14時)

マルシェ参加者は以下の5店舗です。お会計はそれぞれの店舗でお願いします。

 ★完熟のタイミングを見計らって
      摘む梨は甘さと香りが違う  榛名 「富久樹園」さん

 ★種を自家採取できる固定種野菜と、卵や牛乳を使わずに
 作った野菜スイーツはとっても優しい味がします 高崎 「ガルテンバウ サクライ」さん

 ★無農薬、無化学肥料 山の中でヤギと暮らす
  元気娘が作る野菜は瑞々しくてエネルギッシュ 東吾妻 「エコビレッジ環〇和(わわわ)」さん

 ★無農薬、無肥料、自然農、自然栽培。
  自然と寄り添い、笑顔と健康を大切にする 埼玉県上里町 「愛足風土(あいたるふうど)」さん

 ★農業と音楽を生活の基盤に「自然」と「人」をテーマに活動する
  シンガーソングライターYou-SuKeが作るミニトマトは絶品   埼玉県本庄市 「高橋農園」さん

【スペシャルライブ】(ライブは14時~)
 今回はマルシェにも出店する高橋農園さんの
 シンガーソングライターYou-SuKeのスペシャルライブ
        14時より開催します。入場無料となっておりますので、是非足をお運びください。


【駐車場について】
 *車でお越しのお客様は、店舗裏有料駐車場「タイムズ高崎グリーンパーク」
  をご利用ください。1000円以上お買い物の方、飲食ご利用の方に1時間無料チケットを
  サービスいたします。

2011年11月23日水曜日

小雪

昨日、向こうの方の山を見たら真っ白な雪を冠っていました。

空っ風が吹き始めると群馬の冬がきたなぁという気がしますが、

今年は何だか少しだけあたたかいような気がします。

今日から小雪

皆様、忙しくなる師走に向けて、風邪には十分ご注意くださいね。


本日のすもの食堂は今季初のキャベツが片品村より入荷予定!(少量限定)

セロリやまんまるの蕪にさつまいも、人参も出てきたたし

どこかで美味しいお肉を調達して

今夜はポトフにしようかな♪  

(とんきち)

2011年11月22日火曜日

寒い土の中から…



寒い土の中から力強く芽吹きました。

この日のサラダは…

水菜・京菜・サラダほうれんそう・ビタミン大根・紅芯大根

農薬・化学肥料を使用せずに大切に育てられたすもの食堂のお野菜たちは
ほうれん草、チンゲンサイ、小松菜だって嫌なえぐみがないから
すべてサラダでも美味しく食べられますよ。

おすすめのお野菜を日替りでサラダにして販売しています。
若々しくも力強い、野菜そのまんまの味です。

パックにギュッと詰め込まれた野菜たちも
お皿に盛るとこんなにたっぷりです!!  

(とんきち)

手淹れコーヒー

すもの食堂にて、一杯一杯丁寧に淹れたあたたかいコーヒーの販売を始めました。

お食事の後に蔵でほっこり…

ベーグルと合わせてまったり…

お好みの時間をお過ごしください

(とんきち)

※現在ランチ営業、お惣菜・お弁当の販売はお休みしております。

アトミックカフェ

先日、12日にご近所にあるカフェ「SLOW TIME」さんで行われたアトミックカフェに参加させていただきました。

群馬県産野菜を扱うすもの食堂で働くスタッフとして、また出産を希望する一人の女性として、個人的にも色々な想いを抱えての参加でした。

飲食店経営やお料理教室の先生、パン屋さん、自然野菜栽培の農家さんなど…
今回の集まりは食に従事する方が多かったように思います。
その方々のリアルな想い。
耳を覆いたくなる現状の中で冷静に見つめようとする目と感情に揺れる心。

感情の拠り所を求めてただ団結するのではなく、
誰かの為といった同情のようなものでもなく、

自分は何を信じ、どう進むのか
この群馬で生きていくにはどうすればいいのか

その場にいた多くの方が立ちはだかる大きなものを前にして
たどたどしくも向かい合おうとしているように感じました。


土地を離れる。
そういう考え方もあるでしょう
それでも、私は自分の生まれたこの地が好きです。

ずいぶんと遠回りをし、二度と戻る事はないと思っていた
この地に戻ってから5年が経とうとしています。

今、ここに新しい家族ができました。
生まれた地で家族と共に生きることは
私にとってとても幸せなことです。


群馬で共生していくこと
そのために、成すべき事が
すこしずつ見えてきたような気がしました。

お店のblogをかりて個人的感想でスミマセンが… 

(とんきち)