2014年3月18日火曜日

春の彼岸入り


今日は春の彼岸入り、あと三日で春分。
どうりでここ数日あたたかいわけです。

最近、やっと季節の流れを気にしたり、珈琲を淹れたり
時間をゆっくり過ごす余裕が出てきました。

いつか、お彼岸にぼた餅が作れるくらいになりたいです。。


お店にも、一番乗りの春の山菜、蕗の薹が並び始めました。
もうじき、とびきりおいしい山ウドも出てきます。

春の山菜に独特の香りや苦みは、
冬の間に眠っていた体の細胞を目覚めさせてくれるそう。


春になると、しみじみ日本の四季のありがたさを感じます。



(とんこ)

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